beauty bush

今日はきっと明日のために
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    おからパウダー
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      おからパウダーを使ってパウンドケーキを焼きました。
      残っていた大納言をいれて和風に。
      しっとりやさしいケーキになりました。

      | macami | おやつ | 09:06 | comments(4) | trackbacks(0) | - | - |
      梅干スコーン
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        マクロビスイーツのレシピから
        ものすごく気になった梅干のスコーンを作りました。

        梅干、大好き。売られているものは私には甘いので
        母が漬けてくれるものを食べています。
        スコーンにもその梅干を使いました。

        味は塩辛くもなく、もちろん甘くもなく
        体にやさしいパンみたいな素朴な味。
        2日目からはなんとなく味が変わって
        そのままでは食べにくかったのではちみつをつけてみました。
        それはそれでいけました。

        でも二度目つくることはなさそうです。(苦笑)

        | macami | おやつ | 18:50 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        おやつプレート
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          ほうじ茶のスコーンとはちみつクッキー。
          飲みものはほうじ茶が何よりも好きで
          飲むのも茶香炉で焚くのもほうじ茶ばかり。

          ウサギのものを見つけるとつい手がのびます。
          クッキーの型ってウサギじゃなくても
          ひきよせられて困ります。(笑)

          | macami | おやつ | 19:08 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          チョコレートケーキ
          0

              
            シフォンケーキのようなふわふの生地に
            溶かしたチョコレートをまぜて焼きました。
            ふわふわしっとりなケーキに。

            | macami | おやつ | 18:05 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            ホームメイドグラノラ
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              グラノラ大好きです。
              そのときあるものや気分でいれるものを決めて作ります。
              今回はレーズン、くるみ、チェリー、そばの実で。

              | macami | おやつ | 18:00 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
              レーズンとくるみのスコーン
              0

                 
                全粒粉を使ってレーズンとくるみをいれて
                スコーンを焼きました。

                | macami | おやつ | 09:05 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                パンプディング
                0

                   
                  さわるとふわふわの買ったばかりのパン。
                  食べるとなぜかどれも固くて
                  パンプディングにすることに。

                  パンをちぎって耐熱皿にいれて
                  チャイと卵を混ぜたものをかけて
                  オーブンで焼いたらできあがり。

                  パンもやわらかくなったし、あたたかいし
                  おいしい一皿でした。

                  | macami | おやつ | 18:22 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                  マクロビブルーベリーケーキ
                  0

                     
                    マクロビケーキのレシピを参考にケーキを焼きました。
                    あんまり甘くなくて、ブルーベリーが引き立って
                    体が求めていた気がしました。

                    | macami | おやつ | 18:16 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                    バナナクランブルクッキー
                    0



                      熟れすぎぐらいのバナナを潰してサンドしたクッキー。
                      おいしくできるかそうでないかは
                      バナナの甘さにかかっています。
                      バナナが甘くないと別なお菓子になってしまう。

                      そういえば以前、まだ青いバナナでバナナブレッドを焼いたら
                      なかなか新鮮でした。青バナナの感じがすごい。
                      新しかったです。(笑)
                       

                      | macami | おやつ | 10:00 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
                      りんごクランブル
                      0



                        マクロビクランブルなので茶色一色になりました。(苦笑)
                        甘すぎず、おなかに重くもなく
                        どんどん入ります。
                        マクロビクランブルにした意味がない、キケンなおやつ。

                         
                        | macami | おやつ | 17:55 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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